Bästa projekten utses
European Waste Reduction Awards är en tävling där alla anmälda bidrag deltar. Om ni själva inte anger att ni inte vill delta blir bidraget automatiskt anmält.
De nationella organisatörerna väljer ut ett bidrag i varje kategori vilka sedan bedöms av en speciellt utsedd oberoende, europeisk jury. Ett bidrag får utmärkelsen juryns favorit.
Följande tävlingskategorier finns:
- Förvaltningar/offentliga institutioner/myndigheter
- Föreningar/organisationer/europeiska nätverk
- Industri/näringsliv/handel
- Utbildningsinstitutioner
- Övriga (som t ex sjukhus, ålderdomshem, kulturinstitutioner)
Ett av de svenska projekten utsågs förra året till Europas bästa i sin kategori. Det var Eurest Services med 1 258 restauranger och caféer som som vägde hur mycket matavfall som slängdes i köket och av gästerna. Mängderna rapporterades till både gäster och personal, och resultatet blev en minskning av matavfallet med 23 % per portion.
